Kalafior w sosie pomidorowym z pieczoną cebulą i orzechami piniowymi

Uwielbiam warzywa, uwielbiam! Ugotowany kalafior połączyłam z paroma łyżkami sosu pomidorowego z pieczoną cebulą i świeżą kolendrą. Całość posypałam prażonymi orzechami piniowymi. Jak sądzicie - jak to mogło smakować?!

DSC_9788a copy.jpg

Składniki

  • 1 mały kalafior
  • 3 - 4 łyżki sosu pomidorowego z pieczoną cebulą
  • świeża kolendra, ilość dowolna, drobno posiekaj
  • orzeszki piniowe, ilość dowolna, podpraż na suchej patelni
  • sól do smaku

Przygotowanie

Kalafior - różyczki z szybkowaru

ciśnienie

Wybór Ciśnienia

Wysokie

czas

Czas Gotowania

1 m 30 s

garnek

Otwieranie Garnka

Szybkie

Sos pomidorowy z pieczoną cebulą

ciśnienie

Wybór Ciśnienia

Niskie

czas

Czas Gotowania

15 min

garnek

Otwieranie Garnka

Szybkie

Jeśli powyższe wskazówki nic Ci nie mówią, zapraszam tutaj.

  • ugotuj kalafior zgodnie z przepisem Gotujemy kalafior - różyczki w szybkowarze
  • przygotuj sos pomidorowy z pieczoną cebulą z przepisu Sos pomidorowy z pieczoną cebulą
  • na gorącą i suchą patelnię przełóż ugotowany kalafior
  • polej kalafior sosem pomidorowym 
  • potrząsaj delikatnie patelnią, aby sos obtoczył kalafior
  • dodaj posiekaną kolendrę i ponownie potrząsaj patelnią
  • wyłóż kalafior na talerzyk lub do miseczki i posyp orzeszkami piniowymi
DSC_9817a copy.jpg